韓流ショップ

韓国書籍 四季をそのまま盛り込んだ、お家で楽しむ55種類のホームカフェレシピ 「今日は家でカフェのように」

★商品発送完了の後の商品キャンセルの場合は往復送料が請求されますので、この点予めご了承下さい。

■ 発刊日：2018.04.05
■ 規　格：150＊205 / 196P
■ 著　者：パク・ヒョンソン
■ 出版社：ジコロンブック

★この本は韓国語で書かれています。

■ Book Info

四季をそのまま盛り込んだ、
お家で楽しむ55種類のホームカフェレシピ

家でもカフェのように雰囲気を盛り上げて楽しもう。 感覚的なスタイリングを加えたコーヒー＆飲料レシピブック「今日は家でカフェのように」は、著者の季節別エッセイとそれにふさわしいコーヒー、エイド、果物の茶など55種類を収めた。 味、雰囲気、スタイルのどれ一つ見逃せない人たちに与える感性豊かなレシピを紹介する。

■ 目次

プロローグ
コーヒー用語＆教えておく
モカポットでエスプレッソ1ショット抽出
カフラーノ・コンプレッソでエスプレッソ2ショット抽出
コーヒー一杯をハンドドリップ方式で抽出
ダッチコーヒー作り
スチームミルク＆ホイップクリーム作り
すがすがしい果物漬け作り

だるい時間を一緒に
: エスプレッソを活用した濃厚なコーヒー

ピクニックにいい日
: 屋外で楽しむ飲み物

日が長くなった
: 午後に似合うコーヒー

体感温度40度
: 暑さも忘れさせる夏の飲み物

カーディガンを取り出して
: 肌寒い日に似合う飲み物

その秋の私たち
: 恋人と一緒に飲みやすい飲み物

温かさの必要な時間
: 温かさが伝わる飲み物

たまには外でデザートと一緒に楽しむのにいいカフェ