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韓国書籍 並んで買い求めるおかず特急レシピ120 「有名なおかずの店の人気レシピ2」

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■ 発刊日：2017.10.02
■ 規　格：188＊257 / 256P
■ 出版社：VITABOOKS

★この本は韓国語で書かれています。

■ Book Info

ホットな町、ホットなおかず店から完販されるおかずだけ盛り込んだ!
並んで買い求める特急おかず120品大公開!
ホットした町を一気にとらえた有名なおかずの店4ヵ所の人気おかずだけ盛り込んだ。

専門家の実力や真心のいっぱいな味保障レシピ収録。

■ 目次

PROLOGUE

料理を成功に導く食材の手入れ方法
有名なおかずの店のスープ＆たれ特急レシピ
料理が容易になる材料の計量法
料理がもっとおいしくなる材料造り
有名な惣菜の店が紹介する総菜美味しく作るコツ

STORE 1
東大門(ドンデムン) - マザー・アンド・チャン

STORE 2
板橋(パンギョ) - 大切な食事

STORE 3
玉水洞(オクスドン) - シェプチャン

STORE 4
松島(ソンド) - キムスレシピ