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韓国書籍 米と餡で作る韓国式ケーキ・デザインケーキ・フラワーケーキのすべて 「韓国式ケーキ」
商品名 : 韓国書籍 米と餡で作る韓国式ケーキ・デザインケーキ・フラワーケーキのすべて 「韓国式ケーキ」
商品コード : RBOOK190
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韓国書籍 米と餡で作る韓国式ケーキ・デザインケーキ・フラワーケーキのすべて 「韓国式ケーキ」についてつぶやく
韓国書籍 米と餡で作る韓国式ケーキ・デザインケーキ・フラワーケーキのすべて 「韓国式ケーキ」 ★商品発送完了の後の商品キャンセルの場合は往復送料が請求されますので、この点予めご了承下さい。 ■ 発刊日:2022.05.27以後 ■ 規 格:190*250 / 322P ■ 著 者:暖かいケーキ ■ 出版社:チェクバブ ★この本は韓国語で書かれています。 ■ Book Info 餅と餡で作る 韓国式ケーキ、デザインケーキ、フラワーケーキのすべて この本は米と餡を基盤にケーキを作る全般的な過程を扱う。 まず、ケーキの飾りをしっかり支えてくれる餅シートを作ろう! 一つずつ食べやすいカップケーキ、プレゼント用に良いミニカップ・ソルギ、レース模様の餅シート、ジブラパターンの餅シート、彫刻ケーキ、ドームケーキなど多様な餅シートを作ることができる。 これらすべてはケーキの飾り付けを際立たせる白いペクソルギが基盤となる。 その次に流行しているデザインケーキを餅と餡で作る。 ウィットのある文章を書いて笑いを誘うデザインケーキは、消費者のニーズに応じて作ることから、カスタムケーキ、面白い文章を書くことからレタリングケーキと呼ばれる! ゴルフ場ケーキ、焼酎瓶ケーキ、キャラクターケーキなど、米と餡で面白いケーキを作ってみよう! フラワーケーキ装飾のラスボス! 花を搾ってみよう。 バラ、ツバキ、シャクヤクはもちろん57種類の花が作れる! 生花のようにきれいな花を平面的なものと立体的なものに分類し、写真はもちろん動画で作る過程を教えてくれる。 きれいな花を餅シートにのせる方法を身につけると、見た目によくおいし韓国式ケーキを完成させることができる。 ■ 目次 餅ケーキ道具 PART 1. デザインが生きている餅作り PART 2. 米と餡で作る韓国料理デザインケーキ PART 3. 調色がしやすくなるカラー練習 PART 4. 時間とインスピレーションの出会い花を咲かせる PART 5. 画龍点睛アレンジ
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