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韓国書籍 自分の宇宙が詰まったケーキを作る会社員ホームベーカーの個人的で複雑な話 「波を越えてケーキ」 エッセイ

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■ 発刊日：2022.06.16以後
■ 規　格：128＊188 / 280P
■ 著　者：イ・チェヨン
■ 出版社：クル

★この本は韓国語で書かれています。

■ Book Info

ファン・ソヌ、パク・ソナ作家を強くおすすめ！

自分の宇宙が詰まったケーキを作る
会社員ホームベーカーの個人的で複雑な話

一人でベーキングしながら考える様々な感情を文章に、結果は写真でブランチ「常温の日記」に約2年間連載したものを単行本にまとめた本。 デザイン専攻者らしくインスピレーションを刺激する創意的なケーキデザインと味を本人だけの方式で表現した。 本の合間にまるでフード画報を連想させる華やかでクオリティの高い結果物の写真を盛り込んだ。

幼い頃、米国式デザートを好んで食べながら育った作家は、韓国で簡単に手に入れたり味わえない記憶の中のそれらを探し、結局本人の口に合うデザートを食べるためにホームベーキングを始めた。 その過程で経験した数多くの失敗に怒りを感じたり挫折を味わったりもするが、あきらめずにベーキングを瞑想のように続けながら心をコントロールする。 色々と複雑な感情の波を行き来しながら作られたケーキには瞬間の感情や考えがそのまま込められており、独特で個性的な結果物は見る人にまで快感を与える。

■ 目次

プロローグ

1部
2部