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韓国書籍 ホームカフェを準備する初心者のための本格的なコーヒー抽出入門書 「ホームカフェでより安くておいしくコーヒーを楽しむ秘訣」

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■ 発刊日：2023.03.20以後
■ 規　格：152＊205 / 260P
■ 著　者：イ・ジョンヒョク、アン・チャンヒョン
■ 出版社：コードメディア

★この本は韓国語で書かれています。

■ Book Info

コーヒーの味は、コーヒー抽出の技術から始まります。
この本はコーヒー抽出のすべてを示しています！

この本はホームカフェを準備する初心者のための専門コーヒー抽出入門書です。 ドリップコーヒー、モカポット、半自動または自動コーヒーマシン、カプセルコーヒーなど、コーヒーを抽出できる様々なコーヒーマシンの紹介や使い方から、生豆を炒める焙煎や抽出まで、コーヒーを淹れるすべての過程を詳しく紹介しています。 特にコーヒー抽出についてざっと見て回る他の図書とは異なり、完全に正しくコーヒー抽出する方法に焦点を合わせて非常に詳しく紹介しています。 おいしいコーヒーを作りたいなら、コーヒーを楽しむ秘訣の世界に入ってきてください。 皆さんの手をバリスタにしてあげます。