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韓国書籍 イコイの人気メニュー80種類以上の味を盛り込んだレシピブック 「イコイに遊びに来てください」 (ハードカバー)

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■ 発刊日：2023.03.28以後
■ 規　格：195＊240 / 180P
■ 著　者：チョン・ジウォン
■ 出版社：IKKOI

★この本は韓国語で書かれています。

■ Book Info

・ご飯一食、おつまみ一皿、そしてお酒一杯が楽しいイチョン洞家庭料理店＆金曜深夜食堂、イコイいの味80種類入りレシピブック
・2023年新しいデザインと内容を詰め込み改訂版として発刊！
・美味しいおつまみ付きの軽い一杯が思い浮かぶ時はいつでも取り出せる料理本

イコイ特有の家庭料理に好奇心いっぱいのすべてのお客さんに感謝する気持ちで、彼らが家でも同じ味を十分楽しめるようレシピを整理しようと始めたプロジェクトだ。 本で紹介したメニューは、エコノミーの代表メニューがメインだが、ここにないものも一緒に入れた。 すなわち、仮オープン当時、個人的に好きなメニューをテストして脱落したこと、季節や状況によって時々メニューに載せる種類もほとんど入れた。

■ 目次

Part. 1
お腹が空いたお客様が食事として求める食べ応えのある一食のメニュー

Part. 2
お酒がすらすら入るまさにその味！ - イコイ印の一品のおつまみ

Part. 3
誰でも基本的に添える新鮮な一品ヘルシーサラダ