韓国書籍 ソンブク洞有名なベーキングクラスである‘チャムチョタケーキ’のシークレットレシピ 「チャムチョタ ケーキ授業」韓国書籍 ソンブク洞有名なベーキングクラスである‘チャムチョタケーキ’のシークレットレシピ 「チャムチョタ ケーキ授業」韓流ショップ9791158463908
 

韓国書籍 ソンブク洞有名なベーキングクラスである‘チャムチョタケーキ’のシークレットレシピ 「チャムチョタ ケーキ授業」

商品名 : 韓国書籍 ソンブク洞有名なベーキングクラスである‘チャムチョタケーキ’のシークレットレシピ 「チャムチョタ ケーキ授業」

商品コード : RBOOK467

価格 : 3,760円(税込)

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韓国書籍 ソンブク洞有名なベーキングクラスである‘チャムチョタケーキ’のシークレットレシピ 「チャムチョタ ケーキ授業」

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発刊日:2023.11.01以後
規 格:185*250 / 296P
著 者:キム・ラニ
出版社:VITABOOKS

★この本は韓国語で書かれています。

■ Book Info

「初心者から達人まで、 誰でも簡単にマネできる特別な授業」

インスタグラム最高の人気ケーキ、
「チャムチョタ」のシークレットレシピを公開します!

城北洞で本当に良いベーキングクラスを運営するキム・ラニイパティシエのケーキレシピブックが出版された。 著者のケーキ授業は全国から受講生が訪れるのはもちろん、甚だしくは海外でも講義を要請するほど人気が高い。 それだけでなく、著者がSNSチャンネルに公開するケーキごとにきれいだという噂が広まって完売行列を起こしており、数多くのファンが著者のチャンネルをフォローしている。

『チャムチョタ ケーキ授業』ではケーキの基本となる生クリームケーキはもちろん、最近カフェやSNSで愛されている最新レシピを紹介する。 著者ならではのノウハウが盛り込まれた立体アイシングケーキ、シーズナルケーキまで欠かさず盛り込んだ。 また、ケーキを作る時に必ず知っておくべき基本テクニックを一つのパートに詳細に構成し、誰でも難なく挑戦できるようにした。 さらに、すべての基本工程を映像で撮ってQRコードで収録したので、これより親切ではない。

■ 目次

prologue

part 1
ケーキが簡単になる
BASIC TECHNIQUE

part 2
日常に楽しさを与えてくれる
BASIC CAKE

part 3
ケーキに対する偏見をなくす
3D ICING CAKE

part 4
特別な日にもっと輝く
DESIGN CAKE




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