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韓国書籍 人気創業クラスと受講生のカフェ運営を通じて検証された最高のサンドイッチ＆メニューレシピ 50 「カフェ サンドイッチ マスタークラス」 ハードカバー

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■ 発刊日：2023.11.28以後
■ 規　格：168＊232 / 304P
■ 著　者：ノ・ジョンヒ
■ 出版社：ハンズメディア

★この本は韓国語で書かれています。

■ Book Info

レシピ累積再生数4000万ビュー！
80万人購読者の人気料理ユーチューバーのジェイデザートが紹介する
大人気サンドイッチ&カフェメニュー50種類

様々なメニューに活用可能な約40種類のソースレシピを追加！
店舗ですぐに活用できるレシピと包装方法を収録

10年以上の経歴を持つカフェの社長であり、数年間人気カフェの創業クラスを運営してきたジェイデザートが教えてくれる「最高のサンドイッチカフェ」メニュー50種類。 ユーチューブで大きな愛を受けた人気レシピとお店ですぐに活用できる多様なカフェサンドイッチ&ブランチメニュー50種類を厳選して紹介する。
最も基本的なサンドイッチからトレンディなコールドサンドイッチ、人気満点のグリルサンドイッチ、ホームパーティーとケータリングメニューとしても活用できるオープンサンドイッチとサラダ、ここに最高の再生数を記録した人気カフェ飲料メニューまで。 サンドイッチだけでなく、様々なメニューに活用できる約40種類のおいしいソースレシピも一緒にご覧ください！

■ 目次

プロローグ
Chaper 1 サンドイッチの基礎
Chaper 2 基本サンドイッチ
Chaper 3 冷たいサンドイッチ
Chaper 4 グリルサンドイッチ
Chaper 5 オープンサンドイッチ
Chaper 6 サラダ
Chaper 7 カフェの飲み物