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韓国書籍 毎日の健康おうちごはんがもたらした驚くべき日常の奇跡 「ホルサムのおうちごはん礼賛」

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■ 発刊日：2024.05.21以後
■ 規　格：180＊240 / 336P
■ 著　者：ホルサムモーメント
■ 出版社：ダサンライフ

★この本は韓国語で書かれています。

■ Book Info

「私のおうちごはんは簡単ですが、とんでもないです。」
超加工食品、精製砂糖、グルテン、乳製品なしで
簡単で健康的だが、素敵で魅力的なホルサムのおうちごはん案内書

材料はややこしく、料理は簡単に
ヘルシーな家庭食の基準を変えたホルサムの特急レシピ

誰でも実践できる素敵で魅力的な家庭食ガイド。 著者は新型コロナウイルス感染症で全世界が止まった時、一年間1000食以上の家庭料理を作った。 2020年の1年間、正確に1081食、翌年は1052食、その翌年は1033食を引き続き家のご飯で満たした。 そのように点をつけるように続けてきた食事が長い線になって人生の方向になって引っ張っていることに気づいた。 一番先に睡眠の質が変わり、そのおかげで運動を通じて体力を育てるという動力ができた。 体が健康になると、自然に肯定的な考えが浮かび上がり、より健康で良い人になりたいという熱望ができた。

■ 目次

prologue. 闇から私を取り出してくれた私のおうちごはん

Chapter 1. 毎日おうちごはんを食べたいなら
Chapter 2. 料理の本当の主人公、材料
Chapter 3. 野菜を食べる、野菜を楽しむ
Chapter 4. おうちごはんが本当に健康になるためには
Chapter 5. 私たちがおうちご飯をしなければならない本当の理由